Oui la saison des champignons est ouverte ,dut moins pour moi,je suis allé 2 fois dans les bois et à chaque fois un panier de chanterelles ,pas plein à ras mais il n'en manquait que très peu ,je suis doublement content car elles sont grosses,pas comme les premières de l'année dernière qui elles étaient plutôt grignettes .Avec mon épouse nous les avons manger une fois à la crème et une fois au jus mais nous n'avons pas retrouver le goût de celles des autres années ,oui elles sont moins goûteuses mais bonnes quand même puisque nous les avons finies .
Parfois je ramassais avec un ami Français qui a eut la désagréable idée de mourir il y a 2 mois ,je me retrouve donc seul pour cette variété de champignons ,comme pour les morilles et les peupliers mais dés que le moment des ceps va arrivé,là ma fille et mon gendre vont venir avec moi ,ou plutôt ils vont m'y emmener car je n'arrives encore pas à ressortir de ces immensités boisées,c'est un vrai labyrinthe .
Ce matin ,pour la 3eme fois je suis entré dans un bois inconnu de moi,je n'ai pas autant rempli mon panier mais j'ai découvert des très beaux sous bois moussus qui présagent de belles cueillettes à venir ,le bois n'est pas immense et je ne risque pas de m'y perdre et de plus je n'y ai vu personne .
Par contre en revenant je ma suis arrêté pour acheter des fraises à des vendeurs des bords de routes ,c'est du tout frais et surtout c'est beaucoup moins cher qu'aux marchés,j'ai acheté un seau de 8 kg de fruits excellents pour la somme de 100 000 roubles ce qui fait un peu plus de 10 euros ,c'est donné ,alors j'hésite pas ,je prends pour cet hiver ,je les lave ,les équeutes et les moulines avec un soupçon de sucre et je congèles ,c'est excellent et ne perd aucune vitamine,plus loin ce sont les premières myrtilles que j'ai acheté,mais là ça se vend au verre ,2000 roubles pièce et c'est un nectar plein de tout ce qu'il y à de bon pour le corps ,c'est du garanti 100%.Les petites fraises des bois étaient un peu chères mais je me suis laissé tenter ,au diable l'avarice 400gr pour 6000 roubles moins d'un euro (je rigole )et quand je pense au boulot que c'est pour ramasser ça ,je préfère les acheter comme je le fait.
Pour les escargots c'est terminé pour le moment ,il me faut attendre septembre qu'ils aient finis de pondre,autrement ils ne sont pas comestibles ces charmantes bêtes gluantes que ceux d'ici ne mangent pas et font la gueule quand ils me voient les ramasser .
Pour les grenouilles c'est pareil,ils sont dégoûtés de me voir les pêcher avec mon gendre ,et cette années elles pullulent ,moins grosses mais plus nombreuses .
Vous voyez que cette saison est une bonne saison ,pour moi ,je fais des réserves et prépare du bon pour plus tard ,ça me fais penser à la cigale et la fourmie .
Je vous laisse ,j'ai les fraises à nettoyer et mes champignons à congeler .
jeudi 30 juin 2011
mercredi 29 juin 2011
L'été arrive t'il? nous ont l'attend
Nous espérons tous que le beau temps va enfin revenir car nous avons eut un temps superbe qui c'est dégradé depuis 15 jours avec du vent et de la pluie et surtout 2 beaux orages qui ont fait bien des dégâts un peu partout autour de Grodno,depuis hier les températures remontent et ce matin le vent est un peu calmé,il m'a quand même cassé 2 plants de poivrons et mis un peu à mal mes choux ,courges et courgettes ,la pluie ,elle m'a fait pourrir la moitié de mes fraises non paillées car ici pour trouver de la paille c'est dur.
Quoiqu'il en soit nous attendons du soleil pour réchauffer nos vieux os et rougir nos tomates car seules les tomates cerises rougissent ou jaunissent ,elles sont plus précoces peu être .
Tous les vieux qui d'habitude sont assis sur des bancs devant chez eux pour tailler une bavette en prenant le soleil
vont pouvoir de nouveau réintégrer leur endroits qui leurs font passer le temps ,certains jouent au backgammon d'autres aux dominos ,et d'autres aux échecs qui est un jeu très prisé ici ,il se joue de tout petit jusqu'à très vieux.
La vie normale va donc reprendre son cours normal ,tout va rentrer dans l'ordre ,les vielles babouchka vont balayer leur trottoir ,désherber leur petit devant tout beau fleuri ,elles s'occupent dans le jardin et reprennent vie avec un léger sourire ,il y en a une dans ma rue qui est pliée comme dans tous les sens et qui n'arrête pas de la journée ,elle tourne ,elle vire elle est toujours en mouvement ,elle doit bien avoir 85 ans et malgré son handicap elle est une des plus remuantes du quartier ,je l'admire tellement elle fait de choses et choses bien faites de surplus par contre la babouchka qui habite juste à côté de chez moi ,voisine directe ,elle n'est pas bien ,ont ne la voient plus depuis 2 ans qu'elle est alitée ce qui donne beaucoup de soucis et travaille à sa fille qui en a perdue le sourire ,la pauvre .
Et notre police qui ressort pour nous verbaliser avec leurs nouveau radar jumelles ,l'été ne fait pas que du bon car ses salopards verbalisent même pour 1petit km/h de plus et quand ont sait que toutes les voitures en sont équipées je vous laisse le soin de calculer l'effet produit par ces radars ,mais ici les gens roulent assez vite donc les PV sont normaux .
Certains oiseaux sont de retour ,ça fait plaisir de les voir et rarement de les entendre ,moi ceux que j'adore ce sont les cigognes ,ici il y en a des milliers grâce aux nombreux cours d'eau et lacs présents et je me régale de les voir chasser les rongeurs après la moissonneuse ,elles sont des dizaines derrière à pister les mulots et autres bestioles .Je pêche dans un endroit moins poissonneux que les autres mais suffisant pour deux personnes ou se trouvent des hérons cendrés et hérons pourprés ,ils sont magnifiques avec leurs deux couettes noires sur la tête et plus rarement il s'y trouve des hérons Bihoreau qui sont plus petits que les autres mais tout aussi beaux ,c'est ça l'été ici ,c'est toute cette belle nature que j'ai la chance d'apercevoir pendant que je pêche ,je m'en met plein les yeux et j'y repense le soir en me disant que je suis quand même chanceux de vivre dans un pays si beau ,je n'ai pas tout vu et j'espère en voir encore beaucoup ,c'est mon cinéma privé que je ne partage pas ou très très rarement ,je pêche dans des endroits pas inaccessibles mais difficiles d'accès pour pouvoir observer à loisir ces beautés de la nature avec leurs gestes lents ,aux poses majestueuses et qui d'un seul coup détendent leurs cous pour attraper soit une grenouille soit un poisson et qui redeviennent statue une seconde plus tard ,bon dieu quel spectacle ,oui je me régale .
Après cela vous comprendrez pourquoi l'été ici est important pour tous ,jeunes ou vieux tous l'attendent avant que ne revienne le long hiver ,ils faut emmagasiner le chaud dans nos corps pour le préparer pour plus tard .
Quoiqu'il en soit nous attendons du soleil pour réchauffer nos vieux os et rougir nos tomates car seules les tomates cerises rougissent ou jaunissent ,elles sont plus précoces peu être .
Tous les vieux qui d'habitude sont assis sur des bancs devant chez eux pour tailler une bavette en prenant le soleil
vont pouvoir de nouveau réintégrer leur endroits qui leurs font passer le temps ,certains jouent au backgammon d'autres aux dominos ,et d'autres aux échecs qui est un jeu très prisé ici ,il se joue de tout petit jusqu'à très vieux.
La vie normale va donc reprendre son cours normal ,tout va rentrer dans l'ordre ,les vielles babouchka vont balayer leur trottoir ,désherber leur petit devant tout beau fleuri ,elles s'occupent dans le jardin et reprennent vie avec un léger sourire ,il y en a une dans ma rue qui est pliée comme dans tous les sens et qui n'arrête pas de la journée ,elle tourne ,elle vire elle est toujours en mouvement ,elle doit bien avoir 85 ans et malgré son handicap elle est une des plus remuantes du quartier ,je l'admire tellement elle fait de choses et choses bien faites de surplus par contre la babouchka qui habite juste à côté de chez moi ,voisine directe ,elle n'est pas bien ,ont ne la voient plus depuis 2 ans qu'elle est alitée ce qui donne beaucoup de soucis et travaille à sa fille qui en a perdue le sourire ,la pauvre .
Et notre police qui ressort pour nous verbaliser avec leurs nouveau radar jumelles ,l'été ne fait pas que du bon car ses salopards verbalisent même pour 1petit km/h de plus et quand ont sait que toutes les voitures en sont équipées je vous laisse le soin de calculer l'effet produit par ces radars ,mais ici les gens roulent assez vite donc les PV sont normaux .
Certains oiseaux sont de retour ,ça fait plaisir de les voir et rarement de les entendre ,moi ceux que j'adore ce sont les cigognes ,ici il y en a des milliers grâce aux nombreux cours d'eau et lacs présents et je me régale de les voir chasser les rongeurs après la moissonneuse ,elles sont des dizaines derrière à pister les mulots et autres bestioles .Je pêche dans un endroit moins poissonneux que les autres mais suffisant pour deux personnes ou se trouvent des hérons cendrés et hérons pourprés ,ils sont magnifiques avec leurs deux couettes noires sur la tête et plus rarement il s'y trouve des hérons Bihoreau qui sont plus petits que les autres mais tout aussi beaux ,c'est ça l'été ici ,c'est toute cette belle nature que j'ai la chance d'apercevoir pendant que je pêche ,je m'en met plein les yeux et j'y repense le soir en me disant que je suis quand même chanceux de vivre dans un pays si beau ,je n'ai pas tout vu et j'espère en voir encore beaucoup ,c'est mon cinéma privé que je ne partage pas ou très très rarement ,je pêche dans des endroits pas inaccessibles mais difficiles d'accès pour pouvoir observer à loisir ces beautés de la nature avec leurs gestes lents ,aux poses majestueuses et qui d'un seul coup détendent leurs cous pour attraper soit une grenouille soit un poisson et qui redeviennent statue une seconde plus tard ,bon dieu quel spectacle ,oui je me régale .
Après cela vous comprendrez pourquoi l'été ici est important pour tous ,jeunes ou vieux tous l'attendent avant que ne revienne le long hiver ,ils faut emmagasiner le chaud dans nos corps pour le préparer pour plus tard .
mardi 28 juin 2011
Réflections après un an d'expatriation ,amour et regrets
Cela fait un peu plus d'un an que j'ai quitté la France pour venir vivre ici en Biélorussie et si j'ai quelques regrets ,
ils ne sont pas très importants mais ils sont là quand même.Le fait de voir que le Russe est une langue très difficile,que la façon de penser ,de dire ou de rire est autre que chez nous, fait que l'apprentissage de celle -ci est très long et cela me désole un peu, en plus à 60 ans ce n'est pas évident d'apprendre et de tout retenir.Les gens d'ici me font aussi l'effet d'une douche froide ,car à bien les connaître je m'aperçois qu'ils ne sont pas tout à fait comme je les voyais avant ,aujourd'hui ils sont plus agressifs,moins honnêtes et plus rustres qu'à mon arrivée car quand je venais en vacances je n'avais pas le temps de les jauger comme je le fais maintenant ,peut être que la tension actuelle dans le pays fait que je rende mieux compte de ça car la dévaluation du rouble y est pour quelque chose,c'est sur.
Ici ,c'est à celui qui arrive avant l'autre ,à celui qui gagne le plus et surtout le montre ,à celui qui travaille le plus vite pour toucher son argent très rapidement même si le travail est bâclé,en fait c'est à celui qui baise l'autre ,à celui qui à la plus grande maison avec plein de pièces qui ne lui servent pas ,exemple 3 étages pour deux personnes ,je vous laisse réfléchir à leur connerie .,à celui qui a un 4x4 pour madame et une belle voiture ,noire de préférence ,pour monsieur et quand le tout est réuni ,ils sont comme les coqs ,ils écartent les ailes pour paraître plus important ,lamentable ,avant je ne faisais pas attention à ça mais aujourd'hui que c'est une généralisation je ne peut faire autrement que de le voir ,ça me désole vraiment de voir un mauvais modèle de vie ou les oligarques poussent comme des champignons ou des jeunes de 20 ans roulent en porsche cayenne qui valent un prix fou ,même si c'est de l'occase ,oh ce n'est pas de la jalousie mais simplement des remarques qui m'attristent car je ne sais pas pourquoi dans les pays de l'est cette façon de faire est unanime,je ne suis pas encore habitué à cela peut être .
Il y aussi les produits que je ne trouve pas comme de la bonne huile d'olive ,du fromage français mais par contre il y a de la très bonne viande ,(qu'ils ne savent pas découper je le précise )mais dont je ne sais jamais le nom du morceau car mal préparer par les soit disant bouchers qui découpent tout à la hache sur un billot en bois , j'ai pas vu de scie à ce jour ,le boeuf est bon ,le porc excellent et tendre et les poulets ont la viande qui tient aux os ,os qui sont durs pas comme ceux de chez nous .
Mais ce qui me gêne le plus c'est l'incivilité des gens et cela de partout et de tous âges,chose à laquelle je ne faisais pas attention non plus avant mais qui exaspère maintenant ,pas de bonjour ,ni au magasin (caisse),pas de merci nul part ou rarement ,pas de SVP ou d'excuser moi,la politesse n'est vraiment pas leur fort ,tout le monde crache par terre ,c'est à celui qui passe avant aux caisses ou ailleurs sans jamais un mot de gentil,parfois je me demande ou je suis ,dans un pays pas encore civilisé ,mais l'Ukraine ,la Russie et autres pays slaves sont de la même trempe alors ou c'est le climat ou l'air ,ou le fait d'avoir toujours eut cette façon de baiser les autres qui perdure depuis des lustres et qui n'est pas prête de changer ,dommage car le pays est beau mais l'argent fait qu'il y aura de plus en plus de cette race de gens non bénéfique à la bonne marche du pays ,oui c'est bien dommage ,enfin moi je vis avec ma femme et je vois deux de mes petits enfants très souvent ,je m'adonne à mes passions et passe mes dernières années là ou j'ai voulu ,avec joie et tranquillité ,mais j'espère toujours ,je suis tenace et je verrais peut être un jour ce que je désire voir .
ils ne sont pas très importants mais ils sont là quand même.Le fait de voir que le Russe est une langue très difficile,que la façon de penser ,de dire ou de rire est autre que chez nous, fait que l'apprentissage de celle -ci est très long et cela me désole un peu, en plus à 60 ans ce n'est pas évident d'apprendre et de tout retenir.Les gens d'ici me font aussi l'effet d'une douche froide ,car à bien les connaître je m'aperçois qu'ils ne sont pas tout à fait comme je les voyais avant ,aujourd'hui ils sont plus agressifs,moins honnêtes et plus rustres qu'à mon arrivée car quand je venais en vacances je n'avais pas le temps de les jauger comme je le fais maintenant ,peut être que la tension actuelle dans le pays fait que je rende mieux compte de ça car la dévaluation du rouble y est pour quelque chose,c'est sur.
Ici ,c'est à celui qui arrive avant l'autre ,à celui qui gagne le plus et surtout le montre ,à celui qui travaille le plus vite pour toucher son argent très rapidement même si le travail est bâclé,en fait c'est à celui qui baise l'autre ,à celui qui à la plus grande maison avec plein de pièces qui ne lui servent pas ,exemple 3 étages pour deux personnes ,je vous laisse réfléchir à leur connerie .,à celui qui a un 4x4 pour madame et une belle voiture ,noire de préférence ,pour monsieur et quand le tout est réuni ,ils sont comme les coqs ,ils écartent les ailes pour paraître plus important ,lamentable ,avant je ne faisais pas attention à ça mais aujourd'hui que c'est une généralisation je ne peut faire autrement que de le voir ,ça me désole vraiment de voir un mauvais modèle de vie ou les oligarques poussent comme des champignons ou des jeunes de 20 ans roulent en porsche cayenne qui valent un prix fou ,même si c'est de l'occase ,oh ce n'est pas de la jalousie mais simplement des remarques qui m'attristent car je ne sais pas pourquoi dans les pays de l'est cette façon de faire est unanime,je ne suis pas encore habitué à cela peut être .
Il y aussi les produits que je ne trouve pas comme de la bonne huile d'olive ,du fromage français mais par contre il y a de la très bonne viande ,(qu'ils ne savent pas découper je le précise )mais dont je ne sais jamais le nom du morceau car mal préparer par les soit disant bouchers qui découpent tout à la hache sur un billot en bois , j'ai pas vu de scie à ce jour ,le boeuf est bon ,le porc excellent et tendre et les poulets ont la viande qui tient aux os ,os qui sont durs pas comme ceux de chez nous .
Mais ce qui me gêne le plus c'est l'incivilité des gens et cela de partout et de tous âges,chose à laquelle je ne faisais pas attention non plus avant mais qui exaspère maintenant ,pas de bonjour ,ni au magasin (caisse),pas de merci nul part ou rarement ,pas de SVP ou d'excuser moi,la politesse n'est vraiment pas leur fort ,tout le monde crache par terre ,c'est à celui qui passe avant aux caisses ou ailleurs sans jamais un mot de gentil,parfois je me demande ou je suis ,dans un pays pas encore civilisé ,mais l'Ukraine ,la Russie et autres pays slaves sont de la même trempe alors ou c'est le climat ou l'air ,ou le fait d'avoir toujours eut cette façon de baiser les autres qui perdure depuis des lustres et qui n'est pas prête de changer ,dommage car le pays est beau mais l'argent fait qu'il y aura de plus en plus de cette race de gens non bénéfique à la bonne marche du pays ,oui c'est bien dommage ,enfin moi je vis avec ma femme et je vois deux de mes petits enfants très souvent ,je m'adonne à mes passions et passe mes dernières années là ou j'ai voulu ,avec joie et tranquillité ,mais j'espère toujours ,je suis tenace et je verrais peut être un jour ce que je désire voir .
mercredi 22 juin 2011
juste quelques mots
Ici malgré une situation délicate la vie va bon train,les gens sont un peu calmés de leurs folies d'acheter tout et rien ,je crois qu'ils commencent à réaliser que cela était inévitable ,la crise est là et c'est tout .Les magasins sont approvisionnés normalement sauf un peu pour le poisson de mer qui a bien augmenter et qui se fait un peu plus rare dans les étals et c'est pourquoi je traque le bon poisson d'eau douce comme les sandres , les perches ,
les carpes (2kg maxi)et les bonnes fritures de goujons . Hier après une bonne averse j'ai ramassé une pleine bourriche de gros escargots qui vont améliorés mon ordinaire ,ici personne ne les ramasse ils ne les mangent pas,
disent que c'est dégueulasse ,ah pauvre d'eux ils n'y ont jamais goûter et tant mieux pour moi qui en ai beaucoup.
En ce moment ils dégorgent et dans quelques jours ils vont passer à la casserole pour finir à la sauce tomate piquante enveloppés dans des feuilles de blettes ,comme des nems ,quel régal,et le reste ira au congel et seront préparés au beurre persillé et vu ce que j'ai ramasser cela va me prendre la journée ,le lavage étant long et répétitif mais au final ça vaut le coup .J' ai eu la chance de pêcher quelques grenouilles l'autre jour, moins grosses que d'habitude mais correctes et ma femme va nous préparer ça aux petits oignons ,au beurre persillé avec un filet de citron et mon gendre va encore se manger les doigts .
Au jardin ça va ,à part l'orage de l'autre jour qui m'a fait bien des dégâts ,ont mangent les blettes ,les carottes nouvelles ,la salade ,persil,basilic, courgettes et les betteraves rouges ,les tomates sont pas mal mais c'est pas pour maintenant ,les framboises commencent et pour les fraises c'est la fin.
Les premières chanterelles apparaissent sur les marchés sauvages et ça me donne l'envie de faire un tour dans les bois ,ça me titille déjà ,elles ne sont pas vilaines mais encore un peu petites pour moi.Avec les peupliers (champignons) j'ai fait quelques bocaux pour cet hiver ,une quinzaine environ mais des gros bocaux ,ici aussi ils les ramassent ,c'est normal et tellement bon.
Mon petit fils soulève ses 100 kg ,il en ai très fier et ses parents lui ont offert un beau VTT acheté en Pologne ,100 kg à 14 ans c'est pas mal non ?,je vais le voir à ses compétitions et il fait partie des plus jeunes dans sa catégorie et son entraîneur fonde de grands espoirs sur lui ,espérons que ce soit bon,car ici un bon sportif n'a pas besoin de travailler et son salaire est très correct .
Le temps est changeant ,pluie et soleil ,plus de soleil que de pluie mais il fait un peu frais pour la saison ,bof ce n'est que pour quelques jours .
Avec ma femme nous avons commencés à tapisser la grande pièce pendant qu'un gars nous rénove le parquet dans deux pièces du bas ,ont respirent des odeurs atroces ,ça pue affreux et moi ça me fait tourner la tête et il faut pas ouvrir les fenêtres avant le séchage ,je vais clamser .
La France ne me manque pas encore mais certains produits si ,mais mon cousin d'Ales m'envoie de petits colis ,le dernier était rempli avec des pélardons (fromages) de Barjac sous vide ,putain quel régal,de harissa maison ,et du concentré de tomates en tube ,car ici la sauce tomate est un peu sucrée .
Bon eh bien se sera tout pour aujourd'hui ,bonjour et merci ç ceux qui me lisent ,à bientôt et gros bisous pour certains et certaines .
les carpes (2kg maxi)et les bonnes fritures de goujons . Hier après une bonne averse j'ai ramassé une pleine bourriche de gros escargots qui vont améliorés mon ordinaire ,ici personne ne les ramasse ils ne les mangent pas,
disent que c'est dégueulasse ,ah pauvre d'eux ils n'y ont jamais goûter et tant mieux pour moi qui en ai beaucoup.
En ce moment ils dégorgent et dans quelques jours ils vont passer à la casserole pour finir à la sauce tomate piquante enveloppés dans des feuilles de blettes ,comme des nems ,quel régal,et le reste ira au congel et seront préparés au beurre persillé et vu ce que j'ai ramasser cela va me prendre la journée ,le lavage étant long et répétitif mais au final ça vaut le coup .J' ai eu la chance de pêcher quelques grenouilles l'autre jour, moins grosses que d'habitude mais correctes et ma femme va nous préparer ça aux petits oignons ,au beurre persillé avec un filet de citron et mon gendre va encore se manger les doigts .
Au jardin ça va ,à part l'orage de l'autre jour qui m'a fait bien des dégâts ,ont mangent les blettes ,les carottes nouvelles ,la salade ,persil,basilic, courgettes et les betteraves rouges ,les tomates sont pas mal mais c'est pas pour maintenant ,les framboises commencent et pour les fraises c'est la fin.
Les premières chanterelles apparaissent sur les marchés sauvages et ça me donne l'envie de faire un tour dans les bois ,ça me titille déjà ,elles ne sont pas vilaines mais encore un peu petites pour moi.Avec les peupliers (champignons) j'ai fait quelques bocaux pour cet hiver ,une quinzaine environ mais des gros bocaux ,ici aussi ils les ramassent ,c'est normal et tellement bon.
Mon petit fils soulève ses 100 kg ,il en ai très fier et ses parents lui ont offert un beau VTT acheté en Pologne ,100 kg à 14 ans c'est pas mal non ?,je vais le voir à ses compétitions et il fait partie des plus jeunes dans sa catégorie et son entraîneur fonde de grands espoirs sur lui ,espérons que ce soit bon,car ici un bon sportif n'a pas besoin de travailler et son salaire est très correct .
Le temps est changeant ,pluie et soleil ,plus de soleil que de pluie mais il fait un peu frais pour la saison ,bof ce n'est que pour quelques jours .
Avec ma femme nous avons commencés à tapisser la grande pièce pendant qu'un gars nous rénove le parquet dans deux pièces du bas ,ont respirent des odeurs atroces ,ça pue affreux et moi ça me fait tourner la tête et il faut pas ouvrir les fenêtres avant le séchage ,je vais clamser .
La France ne me manque pas encore mais certains produits si ,mais mon cousin d'Ales m'envoie de petits colis ,le dernier était rempli avec des pélardons (fromages) de Barjac sous vide ,putain quel régal,de harissa maison ,et du concentré de tomates en tube ,car ici la sauce tomate est un peu sucrée .
Bon eh bien se sera tout pour aujourd'hui ,bonjour et merci ç ceux qui me lisent ,à bientôt et gros bisous pour certains et certaines .
vendredi 17 juin 2011
Matinée réussie ,après midi foutue
nous sommes partis ce matin à 5h30 de chez moi pour aller pêcher dans un petit lac à "boukorava",nous n'étions que 8 à nous adonner à cette passion,mon ami Strasbourgeois et moi sommes rester à côté et nous avons fait un petit festival de carassins ,poissons excellents par ailleurs ,quelques ablettes et goujons .Les tailles n'étaient pas grosses mais suffisantes pour se régaler,ce qui fut fait dès le soir,j'ai pensé à Ernest ,un pote de lyon qui lui n'attrape pas grand chose là ou il va pêcher,s'il avait été avec nous il se serait bien amusé avec ces poissons qui tirent pas mal et quel plaisir cela aurait été pour lui ,mais monsieur préfère aller dans les îles passer des jours au soleil (rires)donc tant pis pour lui qu'il boive son rhum avec sa chère et tendre ,en pensant à nous quand même,faut pas pousser non plus,non mais.
Donc j'avais trop de poissons alors j'ai trié les plus gros pour moi et le petits pour ma belle soeur Olga qui habite sur la route à" Bérégovoye",elle en avait plus de cent à nettoyer ,je rigolais car cela en faisait beaucoup mais elle m'a eut car elle a fait faire le travail par son fils Sergei ,1h30 à gratter les poissons bah quel boulot ,moi j'ai mis 1 petite heure pour faire les miens ,mais des gros ,enfin chez Olga ils se sont régalés,ma femme et moi aussi ,aucun goût de vase ,excellents.
Nous sommes partis à midi et rentrés pour manger ,juste avant un orage terrible qui m'a bien abîmé le jardin ,4 pieds de tomates ,les poivrons et les fraises ont dérouilles sévères ah et les aubergines aussi ,je suis dégoûté ,tant de travail pour peu être pas grand chose je n'ose y croire ,je verrais dans quelques jours si ça va ou pas ,je n'ai pas été voir mes melons ,mais j'ai bien peur qu'eux aussi aient reçus .
Matinée réussie mais après midi foutue ,pour un orage de 15 min mais d'une force terrible .
Amen, pour le jardin
Donc j'avais trop de poissons alors j'ai trié les plus gros pour moi et le petits pour ma belle soeur Olga qui habite sur la route à" Bérégovoye",elle en avait plus de cent à nettoyer ,je rigolais car cela en faisait beaucoup mais elle m'a eut car elle a fait faire le travail par son fils Sergei ,1h30 à gratter les poissons bah quel boulot ,moi j'ai mis 1 petite heure pour faire les miens ,mais des gros ,enfin chez Olga ils se sont régalés,ma femme et moi aussi ,aucun goût de vase ,excellents.
Nous sommes partis à midi et rentrés pour manger ,juste avant un orage terrible qui m'a bien abîmé le jardin ,4 pieds de tomates ,les poivrons et les fraises ont dérouilles sévères ah et les aubergines aussi ,je suis dégoûté ,tant de travail pour peu être pas grand chose je n'ose y croire ,je verrais dans quelques jours si ça va ou pas ,je n'ai pas été voir mes melons ,mais j'ai bien peur qu'eux aussi aient reçus .
Matinée réussie mais après midi foutue ,pour un orage de 15 min mais d'une force terrible .
Amen, pour le jardin
mardi 14 juin 2011
Le départ est donné
Voila les amis ,le départ est donné pour les pêcheurs d'ici de plus en plus nombreux car la vie devient plus dure pour eux avec cette récession qui arrive au mauvais moment ,bien plus de gens se retrouve au bord de l'eau pour se faire un repas gratuit ou plus si la pêche est bonne car ici ils mangent tous les poissons et si il y en a trop ils les salent et les sèchent pour plus tard,ils ne sont pas comme moi qui ne mange pas ceux pleins d'arêtes ,pour eux tout ce qui rentre fait ventre .Je m'aperçois quand je flâne au bord de l'eau le nombre croissant de ces pêcheurs de tous âges même les très vieux y retournent et des biens jeunes commencent leur apprentissage de ce que peut mettre dans leur assiette ce sport ,pour moi ,car pour eux c'est devenu une nécessité première ,je m'aperçois aussi que dans les jardins il ne reste pas beaucoup de place pour les fleurs qui ont été remplacées par de l'ail, chère ici,ou autre légumes ,les courges sont plus nombreuses car elles se conservent longtemps ainsi que les carottes et les incontournables patates et choux ,choux qui a doublé de prix .La vie commence à se durcir pour certains et ils sont beaucoup alors la moindre parcelle est cultivée .
Pour moi ça va ,mon jardin pousse au dela de mes espérances ,mes travaux avancent assez vite et seront bientôt terminés de plus le temps est au beau fixe et un ami de Strasbourg est venu en vacances ce qui présage de sacrées parties au bord de l'eau.
La France ne me manque pas ,au contraire ,je me suis bien adapter à mon pays d'adoption ,je me suis noyé dans la masse et m'y trouve bien ,ma vie se passe tranquillement auprès de ma femme qui commence à trouver ses repères après tous ces travaux ,mais elle,elle regrette la France ou elle avait tout ce qu'elle voulait dans les magasins ,Tanya n'est pas comme moi qui me contente de peu ,les femmes ont d'autres besoins que je ne comprends pas toujours mais qui sont là,les soldes ,les vêtements, les grandes surfaces tout cela est un tout qui lui manque ,je comprends mais il y avait un choix à faire et nous l'avons fait ,tant pis pour le reste
Pour moi ça va ,mon jardin pousse au dela de mes espérances ,mes travaux avancent assez vite et seront bientôt terminés de plus le temps est au beau fixe et un ami de Strasbourg est venu en vacances ce qui présage de sacrées parties au bord de l'eau.
La France ne me manque pas ,au contraire ,je me suis bien adapter à mon pays d'adoption ,je me suis noyé dans la masse et m'y trouve bien ,ma vie se passe tranquillement auprès de ma femme qui commence à trouver ses repères après tous ces travaux ,mais elle,elle regrette la France ou elle avait tout ce qu'elle voulait dans les magasins ,Tanya n'est pas comme moi qui me contente de peu ,les femmes ont d'autres besoins que je ne comprends pas toujours mais qui sont là,les soldes ,les vêtements, les grandes surfaces tout cela est un tout qui lui manque ,je comprends mais il y avait un choix à faire et nous l'avons fait ,tant pis pour le reste
vendredi 3 juin 2011
l'été serait il déjà là ?
Plus les jours passent et plus le beau temps s'installe,c'est un phénomène qui nous fait plaisir et que nous attendions tous ,animaux comprit .Je vois dans mon jardin que certains oiseaux sont de retour après le long hiver que nous avons eut ici ,ils sont magnifiques ,pleins de couleurs chamarrées qui ravissent nos yeux ,les nids sont en constructions et cela engendre quelques querelles entre eux pour des brindilles ou de l'herbe sèche,c'est un beau spectacle auquel je prends part très souvent en leurs donnant de quoi faire ces nids,je met du coton ,des petits bouts de ficelle ,du gazon tondu et séché et quand je gratte la terre les vers que je ramasse pour eux sont source de chamaillerie quotidienne ,je rigole de les voir si petits et si bagarreurs ,comme ont dit ,la faim justifie les moyens .
Nos très nombreuses cigognes sont là depuis déjà longtemps et nidifient avec ardeur ,maman est perchée et reste coucher sans aucun mouvement ,ont les diraient en plastique ,bientôt elles vont être de partout,derrière les tracteurs qui en remuant la terre font sortir les petits mulots et autres rongeurs ,tout le long des innombrables étang et lacs qui font de cette flore un endroit exceptionnel quand à la faune ,elle ,elle n'a plus rien à démontrer depuis longtemps ,il suffit comme moi d'arriver très tôt au bord d'un lac,de s'asseoir ,de ne faire aucun bruit et de regarder ce qui se passe ,cela est édifiant de beauté ,mais il faut savoir regarder et pour ça il faut aimer cette nature encore sauvage par endroits.
Début juin ,vrai début pour de la pêche ,avec le nombre de cannes que l'ont veut ,c'est ouvert pour tous les poissons et le rush a déjà commencé,les bons endroits sont pris d'assaut et la crise ici y est pour quelque chose ,donc la pêche est redevenue une priorité alimentaire par obligation ,mais du poisson il y en a et en aura toujours pour tous .
Pour la saison des champignons cela va être encore + compliqué car tous en ramassent et les bois et forêts vont grouiller de monde ,j'aime pas du tout ça mais je vais devoir faire avec ,content ou pas .
J'ai bien ramassé des peupliers ,j'ai trouvé un endroit très correct ou les troncs étaient bien garnis ,je suis content,mais les gars du cru m'ont tirer une gueule de six pieds de long,je m'en fout d'ailleurs .
Dans les jardins tout pousse à merveille ,mes poivrons sont super beaux et les brocolis sont de belle facture .
A bientôt et portez vous bien .
Nos très nombreuses cigognes sont là depuis déjà longtemps et nidifient avec ardeur ,maman est perchée et reste coucher sans aucun mouvement ,ont les diraient en plastique ,bientôt elles vont être de partout,derrière les tracteurs qui en remuant la terre font sortir les petits mulots et autres rongeurs ,tout le long des innombrables étang et lacs qui font de cette flore un endroit exceptionnel quand à la faune ,elle ,elle n'a plus rien à démontrer depuis longtemps ,il suffit comme moi d'arriver très tôt au bord d'un lac,de s'asseoir ,de ne faire aucun bruit et de regarder ce qui se passe ,cela est édifiant de beauté ,mais il faut savoir regarder et pour ça il faut aimer cette nature encore sauvage par endroits.
Début juin ,vrai début pour de la pêche ,avec le nombre de cannes que l'ont veut ,c'est ouvert pour tous les poissons et le rush a déjà commencé,les bons endroits sont pris d'assaut et la crise ici y est pour quelque chose ,donc la pêche est redevenue une priorité alimentaire par obligation ,mais du poisson il y en a et en aura toujours pour tous .
Pour la saison des champignons cela va être encore + compliqué car tous en ramassent et les bois et forêts vont grouiller de monde ,j'aime pas du tout ça mais je vais devoir faire avec ,content ou pas .
J'ai bien ramassé des peupliers ,j'ai trouvé un endroit très correct ou les troncs étaient bien garnis ,je suis content,mais les gars du cru m'ont tirer une gueule de six pieds de long,je m'en fout d'ailleurs .
Dans les jardins tout pousse à merveille ,mes poivrons sont super beaux et les brocolis sont de belle facture .
A bientôt et portez vous bien .
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