Comme disait mon oncle "dans le cochon tout est bon, de la tête aux roustons"et dans la bête rien ne se jette"et ici c'est la semaine du cochon car c'est leurs fêtes ,depuis mardi tous mes voisins tuent le ou les leurs, mais que le matin entre 8h00 et 10h00 et je ne vous dit pas les hurlements que ces pauvres bêtes poussent,à vous dégoûter d'en manger.Depuis mardi seul mon voisin André a tuer le sien en silence,ce qui n'est pas le cas de concombre qui est un voisin d'en face et qui est con comme c'est pas permis,c'est un polak de souche ,de ceux qui sont là quand la Biélorussie faisait encore partie de la Pologne.Lui Monsieur ,accompagné de son fils le plus jeune (aussi con que le père,je précise)et d'un copain à lui ont tués deux caillons ,et des gros car ces idiots n'ont pas prit la peine de fermer la porte de leur espèce d'abattoir si on peut appeler ça un abattoir,c'est ni plus ni moins qu'un garage fait pour,et donc nous avons tout vu.Les porcs ont commencés leurs cris dès 8h15 pour le premier ,le pauvre c'est retrouvé sur une table à tréteaux pour y être découper mais au 1er coup de lame Mr du porc ,sans jeu de mot ,je vous vois venir ,à hurler comme jamais ,Mr n'était pas mort alors ces abrutis l'ont retués cette fois pour de bon ,pour le deuxième c'était presque identique mais plus rapide.
Avec Tatyana nous nous demandons quand ils vont finir leurs tueries car nous ne supportons plus ses hurlements inhumains ,ces abattages se font comme cela ,sans aucune hygiène,aucune analyse sanitaire ,rien ,
c'est fait au noir si l'ont veut,tout le monde le sait mais ne dit rien.D'après mes calculs il reste encore 2 voisins,
les derniers dont un qui vit avec la famille de son fils et de sa fille ,ils sont beaucoup donc les caillons vont être nombreux je pense ,mais après nous seront tranquilles jusqu'à l'année prochaine.
J'entendais bien toujours tourner des moteurs électriques sans savoir ce que c'était ,maintenant je le sais ,ce sont des moulins à grains pour moudre la bouffe de messieurs les cochons et quand je les entends broyer toute la journée il doit y en avoir des bêtes à nourrir.Certains vendent le surplus de leur abattage eh bien ce n'est pas nous qui allons leur acheter ,c'est sur,si ça tombe certains cochons sont malades .C'est pas hygiènique ,ont touchent pas .
D'après mes sources ,cela est similaire dans toute l'Europe de l'est et en plus certains ont des poules ou des oies ,et ici parfois nous avons une cacophonie ,pire qu'une ferme ,il y a déjà un petit coq américain qui est mort ,il chantait avant le lever du jour et un peu tard le soir et voila le pauvre a fait une indigestion de plombs.
Vous voyez qu'ici c'est la banlieue de Grodno,presque la campagne ou il y a encore beaucoup de gens qui ont des bestioles ,gênantes ou pas trop ,depuis la mort subite de ce coq ,les poules se couchent à l'heure et ne sont pas pénibles,les oies elles me désherbent les abords et me rendent service,mais j'y fait attention ,une m'a déjà pincer au mollet et j'ai eus un joli bleu ,tout bleu.Ici il y a toujours un peu d'animation ,ont ne se parlent pas trop mais ont écoutent ,en curieux que nous devenons par la force des choses.
Enfin pour me faire plaisir il neige depuis cette nuit ,j'ai déjà dégager cette neige une fois ce matin et je vais recommencer tout à l'heure,saloperie d'hiver ,le dégel n'a pas duré longtemps ni les quelques beaux jours que l'ont a eut .
A bientôt les potos.
PS:Aline j'ai plein de recettes d'ici si tu veux
