C'est fait ,c'est parti et bien parti ,le printemps est bien là tout le prouve ,tous mes voisins sont au jardin ,tous au boulot ,les jardins sont propres et les déchets devant les maisons prouvent qu'ils ont bien travailler ,le camion poubelle lui ne rit pas car il y a des amoncellements de sacs devant chaque habitation et au lieu d'un tour normal c'est trois voir quatre tours qu'il fait ,les deux hommes qui le charge doivent être bien fatigués le soir .
Oui c'est parti ,tous mes arbres fruitiers bourgeonnent ,ça pousse à une vitesse folle comme si la végétation jouait avec le temps et rattrapait son retard sur celui -ci ,mes géranium sont déjà en fleurs et les crocus sortent juste de terre et fleurissent vite ,j'ai fait des semis et déjà la salade sort ,j'ai mis un petit voile d'hivernage quand même ,on ne sait jamais ,les oignons de l'année dernière ainsi que les poireaux sont en pleine forme ,je les avaient repiquer en octobre et ça s'annonce bien .
Mais dans les champs c'est pas pareil ,car beaucoup sont encore détrempés et il faut attendre, encore attendre ,mon beauf lui a semer ses graines ,blé ,orge,sarrasin et je ne sais quoi mais pour les 100 hectares de patates il y a problème ,tous ses champs ne sont pas assez secs et celui qui a l'appareil pour planter les patates suit son ordre de marche ,c'est chacun son tour et mon beauf est encore assez loin dans cette file d'attente ,je pense qu'il va modifié ces cultures pour cette année s'il ne veut pas perdre trop d'argent ,quoi que le temps d'ici n'est pas le temps de la France ,ici ça va plus vite et c'est une chose qui m'a toujours étonné ,avoir un bon mois de retard des semis ici et manger en même temps que les gens de Lyon ,d'où je viens ,les mêmes légumes ,ce qui est la preuve que dame nature accélère la poussée pour que l'on mange normalement et comme les autres les fruits et légumes que nous attendions tant ,surtout après un hiver comme nous avons eu.
Je vais souvent au bord de petites rivières ou de ruisseaux pour voir si "une "morille pointerait le bout de son nez ,mais non ,rien à l'horizon pour l'instant ,j'espère qu'il ne va pas faire trop chaud de suite car elles ne vont pas poussées ,elles vont sécher et il faudra attendre l'année prochaine, je surveille aussi les vieux peupliers malades ou coupés car parfois ils recèlent un trésor de champignons au goût excellent ,ils font partis de mes favoris avec les ceps ,ceps que je mange à toutes les sauces ,crus en salades ,en faisant un bon risotto ,en conserves ,au vinaigre (les pieds et les morceaux cassés) ,farcis ou séchés ,bon sang de bois quel régal messieurs dames .
Ah oui ,le printemps ,les champignons me font oublier ou j'en étais ,donc le printemps est bien là, les oies sauvages continues de me passer sur la tête ,les rouges gorges attendent que je parte du jardin pour venir manger quelques vers de terre ,les geais sont au rendez vous ,les escargots sont sortis de terre et mes crapauds sont là aussi ,de beaux crapauds d'un marron clair avec le dessous d'un rouge pâle ,ils sont mignons ,ils me bouffent toute les araignées qui sont dans les écorces de pins qui tapissent mes framboisiers (pour garder l'humidité).
Les voitures qui étaient restées dans les garages tout l'hiver sont de nouveau opérationnelles, elles sillonnent les routes et de par leur nombre nous roulons moins bien ,bien sur.
Le beau temps qui est le notre en ce moment donne envie de se faire un petit barbecue ,c'est ce que je sens souvent venant de chez deux voisins qui sont des drogués du barbecue ,dès le premier soleil jusqu'au froid ,les brochettes rôtissent ,les jarrets ,saucisses ,poulet enfin tout ce qui se mange grillé ,ils sont très assidus et avec l'odeur qui s'en dégage l'appétit vient plus vite qu'il le faudrait ,moi je ne donne pas ma part au chien mais quand il fait froid je mange chaud ,au chaud, chez moi .
Demain je vais en Pologne et en Lithuanie et je vais acheter des saucisse spéciales barbecue ,un petit régal polonais .
Aller je vais me regarder un peu le snooker et au lit ,Bonsoir les poto'ssssss
